다크초콜릿70

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작성자민돌이 조회 21회 작성일 2020-10-28 23:21:55 댓글 0

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(다크초콜릿 혈당체크)카카오성분 70% 다크초콜릿은 혈당을 얼마나 올릴까?

초콜릿이 혈당을 그리 많이 올리지 않는다는 얘기를 듣고
카카오 성분이 70% 인 다크 초콜릿을 먹고 혈당을 체크해 보았습니다.
#당뇨#당뇨병#초콜릿혈당체크
요리온나 : 아...그래서 먹으면 안되는 건가요??

살안찌는 다크 초콜릿 제품 추천! (다이어트 초콜릿)

00:04 다크초콜릿 효능
00:21 다크초콜릿 주원료
00:57 좋은 초콜릿의 조건
01:22 초콜릿 제품 추천
01:51 하루 적정섭취량
02:16 총정리


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※ 참고문헌
1. Crozier SJ, et al. Cacao seeds are a "Super Fruit": A comparative analysis of various fruit powders and products. Chem Cent J. 2011 Feb 7;5:5. doi: 10.1186/1752-153X-5-5.
2. Grassi D, et al. Cocoa reduces blood pressure and insulin resistance and improves endothelium-dependent vasodilation in hypertensives. Hypertension. 2005 Aug;46(2):398-405.
3. Buijsse B, Feskens EJ, Kok FJ, Kromhout D. Cocoa intake, blood pressure, and cardiovascular mortality: the Zutphen Elderly Study. Arch Intern Med. 2006 Feb 27;166(4):411-7.
4. Hooper L, et al. Effects of chocolate, cocoa, and flavan-3-ols on cardiovascular health: a systematic review and meta-analysis of randomized trials.Am J Clin Nutr. 2012 Mar;95(3):740-51.
5. Taubert D, Roesen R, Lehmann C, Jung N, Schömig E. Effects of low habitual cocoa intake on blood pressure and bioactive nitric oxide: a randomized controlled trial. JAMA. 2007 Jul 4;298(1):49-60.
드래곤SD : 저거 99퍼 비바니 다크 초콜렛 제한없다고 해서 오예 하고 겁나 쳐묵쳐묵 할목적으로
2개 사서 점심먹고 1시간 뒤에 배고파서 2개 전부 다먹을 생각으로 뜯었는데
6~7조각? 먹고 GG쳤다... 진짜 단맛 제로다 ㅋㅋ 그냥
초콜렛 먹는 식감? 느끼기위한 대체 식품이다 ㅋㅋ 도저히 제한없이 못먹어 ㅋㅋ
이민섭 : 린트 99 씁쓸한 커피하고 같이 마시면 더 맛있음 씹어먹기 보다는 녹여먹는게 더 맛있음
김성민 : 유채 레시틴은 괜찮은가요?
SJ Y : 살 좀 찌면서 건강도 챙기는 초콜릿은 없나...
삐진지니 : 린트 99는 진짜.. 벌칙인줄알앗어요..
현명 : 와...99 비바니... 겁없이 샀는데....
이거 양 제한없이 맘껏 먹으라고 하셨는데,
맘껏 먹을 수가 없어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ강려크한 쓴맛이 대뇌의 전두엽을 강타해버린ㅠㅠㅋㅋㅋ
그런데 신기하게 식욕이 사라졌어요!!!^^ㅋㅋ
저녁먹기 전에 한입씩 먹어보겠습니다^^
yj k : 02:22 총정리
감사합니다
김장수 : 추천 해주신 초콜릿은 카페인이 들어있지 않나요?

많이먹어도 부작용은 없나요?
고래신고래왕 : 와쵝오당...
김상례 : 이거단맜나나요?

[SUB] 달콤쌉싸래한 다크 초콜릿 가득, 호밀 초코칩 쿠키 Rye Chocolate Chip Cookies | 버니파이Bunnify

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안녕하세요, 버니파이입니다!
오늘은 호밀 초코칩 쿠키를 만들어 볼 거예요~
겉은 쫀득하면서도 바삭하고 속은 부드러운 식감의 쿠키예요!
호밀 쿠키의 무겁고 거친 식감을 보완하기 위해 중력분을 섞었는데, 기호에 따라 호밀가루의 비율을 늘리셔도 좋을 거 같아요!
호밀 쿠키는 카카오 함량 70% 정도의 쌉싸래한 다크 초콜릿이 잘 어울리는 거 같아요~
여러분도 호밀 초코칩 쿠키 한 번 만들어 보세요! :)

오늘도 시청해주셔서 감사합니다! :)
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• 재료(분량:약 16개)
□ 실온 무염버터 115g
□ 흑설탕 80g
□ 흰설탕 70g
□ 실온 달걀 1개(55g)
□ 바닐라 익스트랙 3g
□ 호밀가루 110g
□ 중력분 60g
□ 베이킹 소다 3g
□ 소금 1g
□ 다크 커버춰 초콜릿(카카오 함량 70%) 100g
□ 다크 초코칩 30g(다크 커버춰 초콜릿으로 대체 가능)
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• 시작하기 전에
버터와 달걀은 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
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• 과정샷이 있는 만드는 방법
https://bunnify.tistory.com/41
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■ 재료/도구 구입 안내
• 호밀가루
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• 다크 커버춰 초콜릿
http://www.bncmarket.com/shop/shopdetail.html?branduid=40672\u0026search=%25B4%25D9%25C5%25A9%2B%25C3%25CA%25C4%25DD%25B8%25B4\u0026sort=sellcnt\u0026xcode=090\u0026mcode=020\u0026scode=001\u0026GfDT=Z2h3UF8%3D
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• Ingredients(makes about 16 cookies)
□ 115g Unsalted butter, at room temp
□ 80g Dark brown sugar
□ 70g Granulated sugar
□ 1 Large egg(55g), at room temp
□ 3g Vanilla extract
□ 110g Rye flour
□ 60g All-purpose flour
□ 3g Baking soda
□ 1g Salt
□ 100g Dark couverture chocolate(70%)
□ 30g Dark chocolate chips(You can substitute dark couverture chocolate for chocolate chips)
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• Before You Start
Take your butter and eggs out of the fridge an hour before using
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